Rezepte
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Termine Eva Fernbach
Zur Homepage von Eva : https://www.eineandereweltistmachbar.at/
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Pesto aus Radischenblättern
Kreativseminar
Bärlauch in Blätterteig
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Einladung 2. Ausseerland Kräutertage
22. bis 26. Juni 2022 Ausseerland Kräuter-KurseIm Herzen des steirischen Salzkammergutes, im wunderschönen Ausseerland wollen wir viele Stunden in reinster Natur verbringen und die Schätze der Pflanzenwelt kennenlernen. Almen, Wiesen und Wälder laden mit ihrem Artenreichtum und zauberhafter Pflanzenwelt zum Entdecken und Erleben ein.An fünf Sonnwendtagen, vom 22. bis 26. Juni 2022, stehen verschiedene Kurse zur Auswahl, um in die Welt der Kräuter einzutauchen und je nach Vorliebe zu Kochen, Sammeln, Lernen, Seife sieden oder Kosmetik beduften.ReferentenAlmut Bauer (Leitung, Verantwortliche)Dipl. Kräuterpädagogin, ImkerinDI Franz Bergler Alminspektor und Gründer des Vereins „Wildkräuterleben“DI Anna und DI Thomas Steiner Leiter des Alpengartens-Die Kurseinheiten finden mit begrenzter Teilnehmerzahl statt. Die Reihung erfolgt nach Eingang der…
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Einladung zur Ausstellung
Schneeglöckchen
Rotklee Salbe, Alchemie in der Küche
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Wildkräuterliebe
Es gibt Kochbücher, die nimmt man in die Hand und denkt: „Wow, alles aus einem Guss!“. Die Wildkräuterliebe von Nicole Maurer (siehe auch https://www.mondblumenzeit.at/ ) ist so eines. Vielleicht liegt es daran, dass die Autorin für ihr Buch nicht nur die Texte, sondern auch das Layout und die Fotos selbst erstellt hat. Möglicherweise macht dieses Buch aber auch so viel Lust auf eine kulinarische Natur-Entdeckungsreise, da sie als praktizierende Wildkräuterpädagogin Wildkräuterspaziergänge mit Kochwerkstatt anbietet und deshalb authentisch ist. Die 85 Rezepte zeichnen sich durch wunderbare Fotos, wenigen und natürlichen Zutaten, sowie hilfreichen Tipps aus. Wie zum Beispiel die Bärlauch-Ricotta-Gnocchi mit grünem Spargel, die Zuccini-Canelloni mit Brennesseln und Feta, das Steak…
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Hausbuch der Heilpflanzenverarbeitung
Malvorlage zum Ausdrucken
Frauenkraft, Kräuterroas
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Kräuter im Jahreskreis
Kontakt und Anmeldung:Silvia Krenn – Praxis(t)Raum Strömen & KräuterTel. 0676/902 3939 oder silvia.krenn@outlook.at
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ÜBERBACKENE BEINWELLRÖLLCHEN
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KRÄUTER IN DER CITY- KRÄUTERSPAZIERGANG
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Gründonnerstagssuppe
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Webinar „Baumknospen – Vitalbomben des Lebens , Superfood und lebendige Heilkraft
Seit etlichen Jahren sind die Knospen unserer Bäume und Sträucher in aller Munde. Gabriela Nedoma hat sie durch ihre Ausführungen in ihrem Buch „neu belebt“ – Allerdings sollte man die gewünschten Knospen zielsicher finden und erkennen, da es auch giftige und unbekömmliche Arten gibt. Knospen und Sprosse sind nicht nur zum Essen geeignet,…Mancherorts springen die Knospen verschiedener Gehölze bereits auf. Gerade passend mache ich für alle Interessierten jetzt ein zweiteiliges Webinar am Di./Mi 7./8. April 2020 jeweils von 18:00 – 19:30 Uhr Teilnehmerbeitrag für insgesamt 3 Std. und eine Nachlese via Mail – € 15,-/P Wagen wir den Versuch via Onlinekonferenz am Bildschirm und mit lebendigen Zweigerln vor der Kamera…
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