Wildkräuterleben

Heilkräuter, Kochen, Sammeln, Seminare

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Rezepte

Brennnesselschnitzerl

Brennnesselschnitzerl Da jetzt die Brennnessel (Urtica dioica L.) so richtig schön an fast jeder Ecke zu finden ist, gibts heute für euch dieses leckere Rezept. Zutaten: 100g Brennnesselblätter 8 Toastbrot…

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27. Mai 2016
Pflanzen, Veranstaltung

NEUJAHRESJAGD NACH DER ERSTEN WILDPFLANZENBLÜTE 01.01.2018

Wir möchten Sie einladen, an https://www.wildkraeuterleben.at/?p=3633 2018 teilzunehmen. Helfen Sie uns ein klares Bild aufzubauen welche Wildblumen mitten im Winter in ganz Österreich blühen. Vom 30. Dezember bis 6. Januar.…

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1. Januar 2018
Intern

Wichtige Abkürzungen auf Rezepten

bei einer rezeptur sind die pflanzenteile die verwendet werden in lateinischen abkürzungen angegeben. ich habe euch die häufigsten abkürzungen für pflanzenteile hier aufgeschrieben. die abkürzungen: Bacc. = Baccae, Beeren Bulb.…

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30. September 2016
  • Rezepte

    Termine Eva Fernbach

    22. Januar 2023 /

    Zur Homepage von Eva : https://www.eineandereweltistmachbar.at/

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    Christian 0 Kommentare

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    LAVENDEL INGWER KEKSE

    24. Mai 2015
  • Veranstaltung

    Workshop
    Kombucha meets Wildkräuter

    1. September 2022 /

    Was sind das für Fermentationskulturen, um die sich viele Geschichten und Mythen ranken?Was ist Kombucha eigentlich? Woher kommt der Kombucha ursprünglich, was ist der geschichtlicheHintergrund dieses uralten Gärgetränkes? Was sind das für Mikroorganismen, die in diesen Kulturen lebt? Welche Besonderheiten habensie und welchen Einfluss haben sie auf unser Wohlbefinden? Wie kann man dieses Gärgetränkin die heutige Zeit integrieren und aromatisieren?In diesem Kurs werden diese Geheimnisse gelüftet. Ich erkläre euch die Grundlagen für dasBrauen von Kombucha. Was ist eine Erstfermentation und wie funktioniert das Veredeln in derZweitfermentation. Hierbei spielen vor allem Obst und Gemüse eine wichtige Rolle, sowie die Wildkräuter. In der Zweitfermentation sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Dort kann…

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    Christian 0 Kommentare

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  • Pflanzen,  Rezepte,  Veranstaltung

    Einladung 2. Ausseerland Kräutertage

    15. Juni 2022 /

    22. bis 26. Juni 2022 Ausseerland Kräuter-KurseIm Herzen des steirischen Salzkammergutes, im wunderschönen Ausseerland wollen wir viele Stunden in reinster Natur verbringen und die Schätze der Pflanzenwelt kennenlernen. Almen, Wiesen und Wälder laden mit ihrem Artenreichtum und zauberhafter Pflanzenwelt zum Entdecken und Erleben ein.An fünf Sonnwendtagen, vom 22. bis 26. Juni 2022, stehen verschiedene Kurse zur Auswahl, um in die Welt der Kräuter einzutauchen und je nach Vorliebe zu Kochen, Sammeln, Lernen, Seife sieden oder Kosmetik beduften.ReferentenAlmut Bauer (Leitung, Verantwortliche)Dipl. Kräuterpädagogin, ImkerinDI Franz Bergler Alminspektor und Gründer des Vereins „Wildkräuterleben“DI Anna und DI Thomas Steiner Leiter des Alpengartens-Die Kurseinheiten finden mit begrenzter Teilnehmerzahl statt. Die Reihung erfolgt nach Eingang der…

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    Christian 0 Kommentare

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    Christian 0 Kommentare

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    Hallo liebe (Garten-)Freunde,wir freuen uns, denn heuer ist es endlich wieder so weit:wir möchten Euch – nach 2 Jahren Pause – herzlich zu unserem diesjährigen Pflanzenmarkt einladen: am Samstag, den 7.Mai 2022, von 10 – 17 Uhr bei uns daheim in Lichteneck, MunderfingWie immer gibt´s Gemüsepflanzen, Wildkräuter, Stauden, Saatgut, Naturkosmetik und Kunsthandwerk…und auch für´s leibliche Wohl wird gesorgt sein – dazu gibt´s hoffentlich auch wieder Live-Musik…Wir freuen uns auf Euch und die gemeinsame Zeit im Grünen!Sonnige Grüsse aus Lichteneck!Kathi & WolfiNikita, Anika, Valentina & Jakob <kathi@ssi.at>PS. Ihr könnt die Einladung gerne auch an interessierte Freunde/Bekannte weiterleiten!

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Anstehende Veranstaltungen

Mrz 4
14:00 - 16:00

KRÄUTER.KRAFT Frühlings Runde

Mrz 17
08:30 - 12:30

Frühlings Tour

Mrz 24
14:00 - 19:00

Eier färben mit selbstgemachten Pflanzenfarben

Mrz 25
09:00 - 12:00

Eier färben mit selbstgemachten Pflanzenfarben

Apr 1
14:00 - 16:00

Kräuter.Kraft Frühlings Runde

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