Naturrestaurant Gmunden
Wildkräuterküche im Rahmen von Naturschauspiel Oberösterreich
Wir sammeln in der Natur Kräuterwissen und bereiten ein 4-gängiges Kräuter-Menü zu. Samstags werden die Schätze der Wiesen zu genussvollen Vorräten verarbeitet.
Freitag, 17.4.2020, 13:00 – 17:30
Frühlingsgrün im Wildpflanzenmenü

Samstag, 18.4.2020, 9:30 – 14:00
Genuss auf Vorrat – bunter Frühling im Glas

Freitag, 29.5.2020, 13:00 – 17:30
Wilde Blüten und Blätter im Mai-Menü

Freitag, 19.6.2020, 13:00 – 17:30
Köstlichkeiten von der Sommerwiese

Freitag, 28.8.2020, 13:00 – 17:30
Schmackhafte Wildfrüchte – Farbenpracht am Teller

Samstag, 29.8.2020, 9:30 – 14:00
Genuss auf Vorrat – Sommerfrüchte im Glas

Freitag, 25.9.2020, 13:00 – 17:30
Herbstmenü mit „wilden“ Früchten und Wurzeln

Preise pro Person:
Erwachsene – € 58,00
Kinder bis 14 Jahre – € 43,00
Im Preis inkludiert
Kräuterschulung, Kochworkshop, 4-gängies Menü, Kostproben aus der Wildkräuter-Vorratskammer, Kräutersäfte, Rezepte, Handout, ev. Transfer

Ort: Landhotel Grünberg am Traunsee, Traunsteinstraße 109, Gmunden https://www.gruenberg.at/
Weitere Infos: https://www.naturschauspiel.at/