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Basis-Workshop „Kräuterwissen“

Juli 8 @ 18:00 - 21:00

Im Basis-Workshop nimmt Kräuterpädagogin und TEH-Praktikerin Anke Eder
die Teilnehmerinnen und Teilnehmer mit in die Welt der Pflanzen und Kräuter.

Kursinhalt:
• Bei einem Rundgang durch den Natürlich Hausgemacht Garten in Bürmoos
sehen wir uns verschiedene Wildkräuter und kultivierte Kräuter im Kräuterbeet
genauer an. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erfahren Wissenswertes zu den
einzelnen Pflanzen, wie deren Vorkommen, die Blütezeit, die Sammelzeit,
die Inhaltsstoffe und natürlich über die Verwendungsmöglichkeiten.

• Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer werden verschiedene Pflanzen sammeln
und mit in die Natürlich Hausgemacht Kräuterküche nehmen. Dort werden wir unsere
wertvollen Schätze zu drei Kräuterprodukten verarbeiten:
Sauerhonig (Oxymel), Hustensaft, Kräutersalz

Hinweis: Die Pflanzen, die wir im Rahmen des Workshops besprechen,
verarbeiten und im Skript enthalten sind, variieren je nach Termin!
Es lohnt sich also an mehreren Terminen teilzunehmen.

Referentin:
Mag. Anke Eder (Dipl. Ernährungstrainerin, Dipl. TEH-Praktikerin, Dipl. Kräuterpädagogin)

Kursbeitrag:
30 Euro
• Im Kursbeitrag inkludiert sind:
* die benötigten Materialien (wie Gläser, Lebensmittel)
* ein Handout mit Tipps für Kräutereinsteiger und Pflanzenportraits
* alkoholfreie Getränke und Kräutertee

Bitte zum Workshop mitbringen:
• Kochschürze sowie ein Geschirrtuch für den persönlichen Gebrauch
• Schuhe zum Wechseln für den Garten

Teilnehmerzahl:
mindestens 4 Personen, maximal 10 Personen

Teilnahme:
Die Anmeldung erfolgt verbindlich via e-Mail an veranstaltung@natuerlich-hausgemacht.at.

Details

Datum:
Juli 8
Zeit:
18:00 - 21:00
Veranstaltungskategorie:
Website:
www.wildkraeuterleben.at

Veranstalter

Anke Eder
Telefon:
0699/18139122
E-Mail:
veranstaltung@natuerlich-hausgemacht.at
Website:
http://www.natuerlich-hausgemacht.at

Veranstaltungsort

Anke Eder
Zeisiggasse 5
Bürmoos, Salzburg 5111
+ Google Karte anzeigen
Telefon:
0699/18139122
Website:
http://www.natuerlich-hausgemacht.at/

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