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Kräuterwanderungen & Workshop
Kräuterwanderungen & Workshop
immer 14-17.30. | Mi 17.04., So 25.04., Mi 8.5., Mi 19.6., Mi 17.7 (9-12.30 Uhr), Di 3.9., Di 24.9. Preis: 60,- inkl. Workshop, Verkostung und Produkt zum mitnehmen Die "Un-Kräuter" am Wegesrand sind teilweise Delikatessen! Je nach Jahreszeit finden wir Knospen, Blüten, Blätter und auch Wurzeln. Ganzjahreskräuter wie Spitzwegerich, Brennessel, Gundermann, etc. lassen sich vielfältig verwenden. Viele haben auch eine Heilwirkung, die wir uns zu nutze machen können. Baum- und Kräutermärchen begleiten uns auf dem Weg. Nach der leichten Wanderung ca. 2 Stunden bereiten wir einen Kräuteraufstrich zu und verkosten ihn mit frischem Brot. Im Workshop stellen wir jeweils ein aktuelles Produkt her, das ihr mit nach Hause nehmen könnt. BROT UND LEBEN | Helga Graef | 0650 3054144 | www.brot-und-leben.at | info@brot-und-leben.at
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50 Shades of Green
50 Shades of Green
50 Shades of Green Heimische Liebes- und Lustkräuter aus Wald und Wiese Wir lustwandeln auf einem idyllischen Weg durch den Naturpark Attersee-Traunsee mit herrlichem Ausblick auf den Attersee. Pflanzenportraits verraten uns dabei die erotischen Wirkungsweisen unserer heimischen Kräuter. Wie schmecken Pimpernusslikör und grüner Hafertee? Welche Pflanze wird als grünes Viagra bezeichnet? Wir suchen und verkosten. Neben kulinarischen Kostproben erhalten wir viele Anregungen. Wir erfahren Spannendes über den Einsatz von Aphrodisiaka in der Geschichte und die Wirkung verschiedener Inhaltsstoffe. Und wir erhalten Antworten auf wichtige Fragen: Was passiert, wenn unsere Hormone in Wallung geraten? Wie wird ER zärtlich gestimmt und SIE beflügelt? Auf unserem Weg suchen wir die wertvollen Gewächse. Neben laufenden kulinarischen Verkostungen gibt es viele Informationen über die Verarbeitung der heimischen Kräuter. Treffpunkt: Parkplatz Bierschmiede, Seefeld 56 4853 Steinbach am Attersee, jeweils um 15 Uhr, Dauer der Tour ca. 3 Stunden. € 30,- inklusive zahlreicher kräuterlicher Mitgebsel Termine für Gruppen auf Anfrage Verbindliche Anmeldungen unter 0676 377 88 61 oder ursula.asamer@primula.at
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KRÄUTER.KRAFT | Frühlings Reise – Kochen mit Wildkräutern
KRÄUTER.KRAFT | Frühlings Reise – Kochen mit Wildkräutern
KRÄUTER.KRAFT | Frühlings Reise – Kochen mit Wildkräutern Bei der Reise tauchen wir mit allen Sinnen ein – wir lassen uns dabei vom Geschmack verzaubern, von Geschichten und Mythen inspirieren und entdecken dadurch die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten unserer Pflanzen-Schwestern. Wir nehmen uns viel Zeit, um zu verschiedenen Zeiten im Jahreskreis, in die mehr-als-menschliche-Welt einzutauchen. Jede Reise hat ein bestimmtes Thema und führt uns daher auch zu bestimmten Pflanzen. ________________________________________ Termin 2024 Sa, 27.4. 9-15 Uhr | Frühlings.Reise – Kochen mit Frühlingskräutern ________________________________________ Dauer – ca. 6 Stunden | Max. 8 Personen pro Gruppe |im wunderschönen Neukirchen bei Altmünster, Oö | inklusive Kursunterlagen, Zutaten für Wildkräutermenü in bio/demeter Qualität, Kräuter-Spaziergang, Kostproben ________________________________________ Standard-Preis*: € 90,- Reduzierter Preis**: € 75,- | Förder-Preis***: € 105,- Standard-Preis Kind*: € 60,- (ab 10 Jahren ohne Begleitung) Reduzierter Preis Kind**: € 45,- (ab 6 Jahren in Begleitung einer teiln. Person) | Förder-Preis Kind***: € 75,- * Regulärer Beitrag ** Für alle jene Menschen, die sich den Standard-Preis nicht gut leisten können. *** Für Menschen mit mehr finanziellen Möglichkeiten, die meine Arbeit fördern sowie Teilnehmer*innen mit kleinem finanziellen Spielraum unterstützen wollen.
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WILDKRÄUTERAPOTHEKE & WILDE KÜCHE
WILDKRÄUTERAPOTHEKE & WILDE KÜCHE Frühling Schwerpunkt Entgiftung & Entschlackung vom Mo 29. - Di 30. Sommer mit Schwerpunkt Sonnenschutz, Isotonische Getränke vom Do 11. - Fr 12. Juli Herbst mit Schwerpunkt Stärkung Immunsystem, Powerfood vom Fr 20. - Sa 21. Sept Winter mit Schwerpunkt Gemmotherapie und Hausmittel vom Fr 7.- Sa 8. Feb. 2025 Die Wildkäuterapotheke ist ein großes Feld. Im Kurs behandlen wir die Krätuer der jeweiligen Jahreszeiten. Heilwirkung, Herstellverfahren und Rezepte der wilden Küche. Welche Heilmittel findest du vor deiner Haustür? Pflanzeninhaltsstoffe - was gegen was? Wie stellst du Ölauszüge und Tinkturen her ? Naturapotheke selbst gemacht it 10 Produkten: Wie z.B. Wundöl, Heilsalben, Antibiotikum, Schmerzmittel, Oxymel, Lippenbalsam, Erkältungsmittel, Heilwein etc. Ausführliches Heft mit öden Pflanzenportaits und jeweils über 70 Rezepten inklusive! Wilde Küche - Kulinarik: Wildkräuter, Knospen und Blätter gibt's nicht zu kaufen, aber du kannst sie sammeln und wir verkochen einige davon.... Ein paar nicht alltägliche Gerichte und Getränke werden wir zaubern und essen... Wilde Kräuterbrote gibt's natürlich auch Austausch mit Gleichgesinnten und viel Spaß beim Tun ist garantiert! Preis: 295,- inkl. Verpflegung, Wildkräuterapotheke mit ca. 10 Produkten, ausführliches Heft mit über 70 Rezepten BROT UND LEBEN | Helga Graef | 0650 3054144 | www.brot-und-leben.at | info@brot-und-leben.at https://www.brot-und-leben.at/kräuter/naturapotheke/