Pflanzen
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Schnelles Wildkräuter – Frühstück mit Hopfensprossen (humulus lupulus)
Hopfen auf Toast zum Frühstück Nein kein Bier!! 🙂 Ich habe mir heute morgen ein paar Hopfensprossen gepflückt und ein wenig in Butter angeschwitzt. Dazu gab es Spiegelei, Kaffee und Orangensaft. Im Mittelhochdeutschen heißt die Pflanze hoppen, was auf das Wort heben oder aufheben zurückzuführen sein soll, weil sich die Pflanzenstängel nach oben ranken, sich gewissermaßen erheben. (Was das Sammeln sehr vereinfacht, da man sich nicht bücken muss.) Seit dem 8. Jahrhundert wird die Pflanze in Europa für die Bierherstellung angebaut. Für heilkräftige Zwecke werden die Hopfenzapfen der weiblichen Pflanzen, die von Juli bis September gesammelt werden verwendet. Er wurde seit jeher als schlafförderndes Mittel und zur Beseitigung von schlechter…
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Bäume für die Seele und als Nahrung
Bäume für die Seele Essbare Bäume Im Frühjahr kann man tagtäglich beobachten, wie die Natur immer grüner wird. Damit bietet sie uns ein immenses Angebot an frischer Pflanzennahrung. Aber es können nicht nur Kräuter gesammelt werden, auch die Bäume bieten uns nun Essbares an.
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Eine Salbei-Räucherung
Die Räucherzeit rückt näher, der Vorrat an Räucherkräutern sollte angelegt werden. Eine Salbei-Räucherung reinigt nicht nur unser Haus und befreit von Küchengerüche. Dieses Räucherwerk ist gut, um das Loszulassen zu lernen, bei Trennung von Menschen, auch durch Tod oder Streitigkeiten. Unser Geist wird klar und frisch und wir ändern unsere Sichtweise. Wir finden den neuen Weg mit Hilfe des Salbeis schneller und leichter. Mit Salbei zu räuchern, ist besonders für sensible Menschen gedacht, die oft an sich selber zweifeln und denen es an Selbstvertrauen mangelt. Salbei verträgt sich beim Räuchern gut mit Lavendel und Rosmarin. Eine schöne Woche wünscht Euch KP Ursula Asamer Praxisadresse: Puchheimer Straße 33 4800 Attnang-Puchheim Haus…
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Kräuter für Katzen
Katzen nehmen von jeher Heilkräuter zu sich. Ihr Instinkt leitet sie zu den richtigen Pflanzen. Kräuterheilkunde für Katzen basiert auf einer ganzheitlichen Betrachtungsweise und wird von unseren Stubentigern oft besser angenommen als synthetisch hergestellte Medikamente. Wohnungskatzen können gut mit Kräutern in kleinen Pflanzschalen versorgt werden. Auch Bachblüten haben sich bestens bewährt. Kräuterpillen aus frischen zerkleinerten Kräutern: Als Bindemittel verwenden wir festen Honig, Mehl, Milchzucker oder Heilerde. Tropfen, Kräutertees oder Tinkturen können problemlos dem Futter beigegeben werden. Die Dosierung: bei Tee 2 x täglich 1 TL, 3 x täglich 2 Tropfen Tinktur Dies sind Richtwerte und können auch gesteigert oder auch verringert werden und richten sich nach dem Krankheits- und Symptombild.…
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Beifußessig
Beifußessig In der Sonnwendnacht geernteter Beifuß kann zu einem besonders wertvollen Essig weiterverarbeitet werden. 3 Beifußzweige, 1 Beifußwurzel 1 l Apfelessig Beifußzweige in größere Teile schneiden, die Wurzel reinigen, klein schneiden und in 1 l Apfelessig für ca. 5 – 7 Tage dunkel ausziehen lassen. Zum Aufbewahren abfiltern und in eine hübsche Flasche füllen. Diesem Essig werden neben seiner guten Wirkung in Salaten zu fetten Speisen, auch erotische Kräfte zugeschrieben. Ursula Asamer