Baden in Thymian und Quendel Getrockneten Thymian oder Quendel mit kochendem Wasser übergießen, einige Minuten ziehen lassen, abseihen und ins heiße Badewasser gießen. Für 15 Minuten in diesem heilkräftigen Erkältungsbad entspannen, anschließend nicht abtrocknen, in ein vorgewärmtes Handtuch wickeln und im Bett für ca. 1 Stunde nachruhen. Zur Verstärkung können noch 5 Tropfen des ätherischen Öls Thymian Linalool mit Natron emulgiert und zum Badewasser gegeben werden. Der Chemotyp Linalool des Thymians ist sehr mild, dennoch das ätherische Öl niemals pur auf die Haut aufbringen, nur verdünnt mit anderen fetten Ölen oder mit einem Emulgator wie Salz, Natron oder Sahne zum Baden verwenden. In der Frühschwangerschaft Thymian nur sehr sparsam verwenden!…

Der Wermutstropfen – nicht nur für die Verdauung Wenn uns trübe Gedanken und melancholische Stimmung heimsuchen, kann der bittere Tropfen des Wermuts unsere Lebensfreude wieder steigern. Auch das Immunsystem hat so seine Freude damit. Die im Wermut unter anderem enthaltenen Bitterstoffe fördern Appetit und Verdauung. Wie schon der Name besagt, sollte man ihn tröpfchenweise, das heißt in sehr kleinen Mengen genießen. Ein Esslöffel pro Tag reicht zur Steigerung unseres Wohlbefindens. Wegen weiterer Inhaltsstoffes des Wermuts, wie Absinthin und Thujon sollte die Einnahme nie überdosiert werden. Nach altem Rezept: Man nehme ca. 30 g Wermutblätter frisch oder 20 g getrocknet und setze sie in einem halben Liter guten Weißwein (Welschriesling) an.…

Taglilienknospen Zur Verwendung können aber alle Teile der Pflanze kommen. Zurzeit gibt es ja jede Menge Knospen. Sie enthalten Vitamin A, einige B Vitamine wie auch Cholin, Vitamin C und Eisen, Proteine, Antioxidantien und Saponinanteile. Man kann sie frisch gepflückt oder auch getrocknet verwerten. Auch für Suppen, Mischgemüse und Eintöpfe. Junge Taglilienknospen aufbrechen oder grob schneiden und in Öl anbraten, eventuell leicht mit Salz und Pfeffer würzen sind ein außergewöhnlicher Leckerbissen! Gut schmeckt die Knospe auch roh oder kleingeschnitten auf Butterbrote oder zu Frischkäse. Auch auf süße Art zubereitet und zum Kandieren sehr gut geeignet. Die Wurzeln können im Herbst als Gemüsebeilage verkocht werden, junge Blättertriebe eignen sich ebenfalls als…